فوائد الجرجير خارقة! فتعدّ هذه النبتة من الأعشاب الخضراء المفيدة للإنسان، وتملكُ من الخصائص الغذائية ما لا يمكن حصره، وتدخلُ في مختلف الوجبات وخاصّة داخل السلطات
وفيما يلي فوائد الجرجير
غني بفيتامين كي
إنتاج الكولاجين
مضادات الأكسدة
تعزيز جهاز المناعة
مفيد للنساء الحوامل
تحسين صحة الجلد
الوقاية من الأمراض السرطانية
الحفاظ على صحةِ العظام من الهشاشة
يحافظُ على صحةِ العيون
يساعدُ في تعزيزِ صحة القلب ويُقللُ من تصلب الشرايين
الوقاية من أمراضِ الشيخوخة
