•إن الطعام الحار يحفز إفراز الإندروفين والسيروتونين وبالتالي يحسن المزاج ويقلل من التوتر.
•يحوي على فيتامين C والبيتا كاروتين وبالتالي يساعد على تقوية الجهاز المناعي ومكافحة الأمراض.
•يقتل البكتيريا الضارة ويدعم صحة الجهاز الهضمي.
•كما أن الأشخاص الذين يتناولون الطعام الحار بشكل منتظم هم أقل عرضة للإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.