يُعدّ البيض من أكثر الأطعمة تنوعاً وفائدة على كوكب الأرض، ويُشكّل دعامة أساسية في جميع وجبات الإنسان.. والبيض المسلوق من أكثر مصادر البروتين شيوعاً، وله فوائد صحية أكثر من ممتازة، منها
غني بالبروتينات-
الحفاظ على الخلايا العصبية-
محاربة الجذور الحرة-
إصلاح الأنسجة-
صحة الجلد والوقاية من الالتهابات-
حماية العظام والأسنان-
حماية العينين من أمراض الشبكية وإعتام عدسة العين-
تحفيز جهاز المناعة-
مصدر لفيتامين د-
