يمتازُ الفلفل الحلو بتعدّد ألوانه، ولكلّ لون ميزة غذائية خاصّة.. ويضعُ الكثير من الناس الفلفل الحلو على أطباق المائدة، لأنّه فاتح للشهية ومهضّم للطعام، كما له العديد من الفوائد الأخرى المهمة لصحة الجسم، ومنها
منخفض السعرات الحرارية-
غنيّ بالعناصر الغذائية-
غنيّ بفيتامين “سي”، الذي يساعدُ الجسم على امتصاص الحديد وشفاء الجروح-
يقي من أمراض القلب والسرطان-
يخفض ضغط الدم-
يُقلّل مخاطر الإصابة بالسكري-
يُحافظ على صحة الجهاز الهضمي-
